A constante preocupação com o bem estar e com o consumo de alimentos saudáveis vem gerando uma mudança de comportamento das famílias brasileiras nos últimos anos, principalmente na alimentação das crianças,  fazendo com que as pessoas se preocupem não só em buscar o que é “saudável”, mas com a SAUDABILIDADE - que trata da qualidade do que é saudável  e sua origem. Segundo dados do Ministério da Saúde, a obesidade cresceu 60% no Brasil nos últimos dez anos e colabora para maior prevalência de hipertensão e diabetes. De acordo com a OMS, em 2025, 11,3 milhões de crianças no país estarão com excesso de peso. Diante desses dados, a Saudabilidade das crianças não é mais uma opção, passou a ser uma questão de saúde pública e urgente.   Com as férias chegando, é