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Vinho Mena Kaho Moscato 750ml

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Vinho Mena Kaho Moscato  750ml

Elaborado com 100% de uvas Moscato Bianco, colhidas e selecionadas manualmente. Inicialmente, as uvas são desengaçadas e prensadas, em seguida, o mosto passa por um processo de decantação através da diminuição da temperatura, após o mosto é filtrado e segue para a fermentação alcóolica.

Este vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável com controle automático de temperatura (15°C), durante 20 dias.

Após a realização da fermentação alcóolica, o vinho realiza fermentação malolática e em seguida, com o auxilio de um sistema de refrigeração, é efetuada a estabilização tartárica. Já estabilizado, este vinho é filtrado e engarrafado.

Vinho límpido e brilhante de coloração amarela palha, com reflexos esverdeados. Os aromas são delicados e lembram flores brancas, frutas cítricas bem maduras, como pêra, abacaxi, laranja, uvas passas e um leve toque de baunilha. Em boca apresenta boa acidez, persistência, volume e uma excelente refrescância.

Graduação alcoólica: 10,5%

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

Harmonização: Excelente como aperitivo para happy hours, acompanhando tábuas de frios, empanados, saladas e refeições leves. Especial com peixes e frutos do mar.

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